LUXIMMO е част от Stoyanov Enterprises
Luximmo

16-те най-красиви ресторанта в света за 2025 г.

Forbes България

04.07.2025

Наградата Prix Versailles, връчвана всяка година под егидата на ЮНЕСКО, отличава най-впечатляващите архитектурни постижения в търговския дизайн по целия свят. В категорията за ресторанти през 2025 г. журито селектира 16 новооткрити или обновени заведения, които съчетават изключителна архитектура, естетика и сетивно преживяване. От Париж и Лондон до Дубай, Шанхай и Нуса Пенида – всеки от избраните ресторанти е вдъхновяващ пример за това как дизайнът може да обогати културното и гастрономическо изживяване.

Ето ги и тях – 16-те най-красиви ресторанта в света според Prix Versailles:

1. Gerbou (Дубай, ОАЕ)

Разположен в квартал Nad Al Sheba, ресторантът отдава почит на местната емиратска архитектура. Интериорът съчетава традиционни материали – камилска кожа, дърво ghaf – с модерен стил. Готвач Йонел Катау съчетава традиционни вкусове с иновации, в духа на пространството.

2. Smoked Room (Дубай, ОАЕ)

Създаден от шеф Дани Гарсия, ресторантът предлага интимно Omakase изживяване в полуотворено пространство за 14 души. Интериорът включва черни тухли, метал и огледала, напомнящи пламък и дим. Декорът и кухнята са насочени към сетивното въздействие.

3. Blackswan (Пекин, Китай)

Разположен в художествения музей Luo Hong, ресторантът черпи вдъхновение от черния лебед. Елегантният интериор е с каскадни пера, езеро с лебеди и изчистени монохромни тонове. Кухнята на шеф Виани Масо е френска и грациозна като самото пространство.

4. Ōrtensia (Шанхай, Китай)

Комбинира японски, френски и китайски влияния в декора и кухнята. Интериорът на Chris Shao Studio използва реставрирано дърво, китайски лакови елементи и цветна палитра, създавайки деликатна и мечтателна атмосфера.

5. Lobster Club (Палма де Майорка, Испания)

Съвременен морски клуб, разположен на югозападния бряг на Майорка. Панорамна тераса и инфинити басейн се съчетават с интериор от ироко, стомана и ръчно направени плочки. Вдъхва лятна лекота и средиземноморски дух.

6. Bouchon Carême (Хелзинки, Финландия)

Фински прочит на класическия лионски bouchon. В историческа сграда от 1900 г., ресторантът комбинира оригинални тухли и чугун с топли дървени елементи. Уют и простота в духа на автентичната кухня на Hans Välimäki.

7. Ladurée Rue Royale (Париж, Франция)

Историческата чайна отваря отново врати с интериор, вдъхновен от Мария Антоанета. Всеки салон носи собствен характер, а новият дизайн на Корделия дьо Кастелан е комбинация от елегантност и историческа символика.

8. Ducasse Baccarat (Париж, Франция)

В легендарната сграда на Maison Baccarat, ресторантът на Ален Дюкас предлага синтез на френска висша кухня и артистичен интериор. Комбинацията от кристал, светлина и материали създава луксозно и вдъхновяващо пространство.

9. Julie’s (Лондон, Великобритания)

Икона на Нотинг Хил, ресторантът възражда духа на 70-те с цветен и артистичен декор. Новият дизайн комбинира богати мотиви и илюстрации с модерна достъпност, включително открита тераса и бохемски чар.

10. Shell (Нуса Пенида, Индонезия)

Ресторант в бамбукова конструкция, вдъхновена от формата на раковина. Биомимикрия и устойчивост с елементи от трамбована пръст и рециклирано дърво. Пространството е естествено вентилирано и слънчево, съчетавайки природа и архитектура.

11. Coro (Орвието, Италия)

В реставрирана църква от XVI век, ресторантът предлага духовно и кулинарно изживяване. Каменни стени, естествена светлина и модерно изкуство се срещат с вкусовете на Умбрия в тих и ритуален ритъм.

12. Seven Island (Пусан, Южна Корея)

Ресторантът съчетава модерна корейска естетика с крайбрежна тематика и архитектурно въздействие.

13. Kimyona (Рияд, Саудитска Арабия)

Футуристичен и традиционен саудитски подход към дизайна с модерен прочит.

14. Another Smith (Tha Sai Luat, Тайланд)

Природна и устойчива архитектура, съчетавайки тайландски занаяти и минимализъм.

15. Beefbar (Ню Йорк, САЩ)

Част от международна верига, известна с луксозен индустриален стил и акцент върху месни ястия от най-висок клас.

16. Japón (Маями Бийч, САЩ)

Ресторант с японска кухня и екзотичен интериор, който комбинира минимализъм и флоридска енергия.

Статията в оригинал прочетете тук.

Публикуваната статия е превод/преработка на оригиналната статия или материал на съответния цитиран ресурс. Според закона за авторското право на Република България (чл. 9) авторското право върху превод или преработка принадлежи на лицето, което ги е направило, без с това да се накърняват правата на автора на оригиналното произведение.

Вие запазихте този имот или селекция в списъка "Любими имоти"
Картата зарежда селектираните имоти